“Vivi l’Autentica Cucina Italiana tra Masserie e Vigneti”
“Un viaggio enogastronomico unico tra lezioni di cucina, degustazioni di vino e olio, e il relax di una struttura storica.”
“Cosa include il pacchetto”
- Soggiorno in masseria con colazione inclusa
- Cooking Class: Preparazione di pasta fresca, pizza o piatti tipici locali
- Wine Tasting & Tour in Cantina con degustazione di vini locali
- Oil Tasting: Visita a un frantoio storico con assaggi di olio extravergine
- Cena degustazione in ristorante tipico con specialità regionali
Opzionale:
- Tour in bici con guida
- Giro in barca
- Degustazione di formaggi e salumi artigianali
Perfetto per coppie e famiglie
Atmosfera rilassante con esperienze soft
Attività leggere adatte a tutti
Cultura & Food
01
Giorno
Arrivo & Benvenuto in Masseria
Check-in in Masseria tra le 15:00 e le 17:00
Sistemazione in trullo o camera tipica con vista campagna
Welcome drink con vino locale e taralli artigianali
Tempo libero per esplorare l’uliveto o rilassarsi in piscina
Cena libera o opzionale in masseria (menù alla carta)
Pernottamento in masseria
02
Giorno
Tradizioni di Gusto
Colazione in masseria con marmellate artigianali, frutta fresca, torte fatte in casa
Ore 10:00 – Cooking Class Pugliese
Preparazione guidata di orecchiette fatte a mano, focaccia e dolce tradizionale
Degustazione finale dei piatti preparati insieme
Ore 15:00 – Oil Tasting in Frantoio
Visita a un frantoio storico tra ulivi millenari
Assaggio guidato di 3 varietà di olio EVO con pane di Altamura
Ore 17:30 – Wine Tasting in Cantina
Visita alla cantina con passeggiata tra i vigneti
Degustazione di 4 etichette locali con tagliere di formaggi e salumi
Ore 20:00 – Cena Tipica in Ristorante Selezionato
Menù degustazione di 4 portate: antipasto misto, primo della tradizione, secondo di carne o verdure, dolce locale
Acqua e vino inclusi
Rientro e pernottamento in masseria
03
Giorno
Natura e Partenza
Colazione slow in terrazza o in giardino
(Opzionale) Tour in e-bike tra i trulli e i muretti a secco
Tempo libero per visita a Locorotondo o mercatino tipico
Check-out entro le ore 11:30
Possibilità di transfer privato per la stazione o aeroporto
Kit con souvenir gastronomici (opzionale)
“Un viaggio tra i sapori autentici della Puglia, dormendo tra gli ulivi, cucinando con le mani in pasta e brindando con chi ha fatto della terra una storia da raccontare.”
Altre escursioni da non perdere
E-BIKE TOUR TRA I TRULLI E GLI ULIVI SECOLARI
Scopri la campagna della Valle d’Itria pedalando su una e-bike tra trulli sparsi, uliveti secolari e muretti a secco. Un itinerario guidato lungo stradine rurali con soste fotografiche e racconti del territorio.
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ESCURSIONE IN BARCA
Un’escursione rigenerante tra acque cristalline e natura incontaminata. Ideale per chi vuole abbinare un po’ di mare e relax alla vacanza gastronomica. Possibilità di snorkeling.
Durata: 2 ore circa
VISITA E DEGUSTAZIONE IN CASEIFICIO ARTIGIANALE
Un’esperienza immersiva in un piccolo caseificio dove si produce ancora la mozzarella e la burrata con metodi tradizionali. Potrai osservare la lavorazione a mano e assaggiare formaggi freschi appena fatti.
Durata: 1,5 ore
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